COSTELA DE PORCO ASSADA NO FORNO

Costela de Porco Assada no Forno.

Ingredientes:

• 1kg de costela de porco,
• sal a gosto (mais ou menos meia colher(sopa)),
• 1 colher (chá) de orégano,
• Pimenta calabresa a gosto,
• Pimenta do reino a gosto,
• 1 sachê de tempero para carne (em pó),
• 3 dentes de alho amassados,
• 1 limão,
• 100ml de água,
• Papel alumínio e um refratário.

Modo de Preparo

1. Tempere as costelas,
2. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido 200 graus por 40 minutos.
3. Retire o papel alumínio e retorne ao forno até dourar