Panqueca Saudável Fácil de Banana 🍌
Receita fácil e super saudável. Ingredientes 1 banana-maçã 1 clara de ovo 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1 pitada de canela 1 colher pequena de fermento químico (opcional) 1 colher (sopa) de água Modo de preparo 1. Amasse a banana com um garfo até obter uma mistura bem cremosa. 2. Adicione a clara, a aveia, a canela, o fermento (se usar) e a água. 3. Misture bem até formar uma massa homogênea. 4. Sobreponha duas grades do fogão e coloque a frigideira sobre elas para manter maior distância do fogo. 5. Utilize fogo baixo durante todo o preparo. 6. Em uma frigideira antiaderente de aproximadamente 12 cm, pincele um pouco de azeite. 7. Coloque metade da massa na frigideira. 8. Tampe para ajudar a cozinhar a parte superior da panqueca. 9. Não é necessário contar o tempo: observe a parte de baixo. Quando estiver dourada, vire para dourar o outro lado. 10. Retire a panqueca pronta, pincele a frigideira novamente com azeite e repita o processo com o restante da mas...
