BOLO DE BANANA FÁCIL E RÁPIDO
Um bolo fofinho, aromático e com uma deliciosa camada caramelizada de bananas. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde! Ingredientes Massa 6 bananas maduras amassadas 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 3 ovos Suco de 2 laranjas 1 xícara (chá) de aveia 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Cobertura Óleo para untar a assadeira Açúcar para polvilhar Bananas fatiadas no comprimento para forrar a assadeira Modo de Preparo 1. Prepare a cobertura Preaqueça o forno a 200°C. Unte uma assadeira retangular com óleo. Polvilhe uma fina camada de açúcar no fundo. Distribua as fatias de banana formando uma camada uniforme. Reserve. 2. Prepare a massa Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo. Acrescente o açúcar, a margarina e os ovos. Misture bem até obter um creme homogêneo. Adicione o suco das laranjas e misture novamente. Junte a aveia, a farinha de trigo e a canela, mexendo até i...
