Churrasco de Forno com Farinha de Trigo | Mia Dicas

Churrasco de Forno

Receita de Churrasco expresso feito no forno com farinha de trigo. O churrasco mais fácil que já fiz. Muito fácil, não faz fumaça e fica maravilhoso.

Ingredientes:

• 1kg de carne maminha (mas com picanha fica melhor),
• Sal grosso
• Farinha de trigo.

Modo de Preparo:

1. Unte uma assadeira com óleo
2. Coloque o pedaço de carne com o lado da gordura virado para cima
3. Faça alguns furos na carne para que o sal e a gordura penetrem e deixem a carne mais macia
4. Faça uma camada sal grosso por cima da gordura
5. Cubra com bastante farinha de trigo
6. Leve ao forno preaquecido a 250ºC por 40 minutos
7. Depois descarte as camadas de sal e farinha
8. Fatie e sirva em seguida