BOLO SIMPLES PARA O LANCHE DA TARDE

Uma receita de bolo simples e delicioso para o café da manhã ou o lanche da tarde.

Este bolo simples e muito saboroso, você prepara com simplicidade, na mão mesmo, sem batedeira. É uma ótima opção para servir no café da manhã, num chá ou no lanche da tarde. Com uma massa fofa e macia, essa delícia vai agradar a todos. Confira a receita e faça esse bolo fofinho, que será impossível comer um pedaço só, de tão gostoso que é!

Como fazer:

Para a receita deste bolo simples, precisaremos apenas de: ovos, farinha de trigo, açúcar, margarina, leite, essência de baunilha, chocolate e fermento em pó. Começaremos batendo a margarina com o açúcar em uma tigela, depois mistura os ovos, a essência de baunilha e o restante dos ingredientes aos poucos, exceto o fermento em pó, que iremos juntar por último e misturar suavemente, o chocolate e 60ml de leite que vamos colocar em metade da massa. Na sequência, vamos passar a massa para uma forma retangular, untada e enfarinhada e assar durante cerca de 45 minutos. Por fim, vamos retirar do forno e aguardar amornar para servir.

Ingredientes da receita

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos grandes inteiros
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2  1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 300ml de leite (reserve 60ml para o final)
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Reserve 60ml de leite para colocar no final juntamente com o chocolate
2. Em uma tigela adicione a margarina e o açúcar e misture com colher de pau até formar uma mistura homogênea
3. Coloque os ovos, a essência de baunilha e misture.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos intercalando com 240ml de leite.
5. Junte o fermento em pó por último e misture suavemente.
6. Pegue uma forma retangular, unte e enfarinhe e, na sequência, passe metade da massa para ela.
7. Na outra parte da massa acrescente o chocolate, 60ml de leite e misture
8. Despeje a massa de chocolate na assadeira por cima da massa branca
9. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 45 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo
10. Depois disso, retire do forno e, deixe amornar, para só então cortar.
11. Sirva e saboreie seu bolo fofinho e delicioso!

  

   

Gostou? Siga  @miadicas no Instagram.

Inscreva-se no canal YouTube: @miadicas