CREPIOCA DE BANANA E AVEIA

Ingredientes

• 1 banana média
• 1 colher (sopa) de goma para tapioca
• 1 colher (sopa) de farinha de aveia integral
• 1 ovo
• canela a gosto

Modo de Preparo

1. Amassar metade da banana, acrescentar o restante dos ingredientes e despejar na frigideira antiaderente sem untar.
2. Assar em fogo baixo até dourar os dois lados
3. Rechear com a outra metade da banana cortada em rodelas e polvilhar canela

Vídeo da Receita