Hambúrguer Caseiro, bolinho de carne moída

Hambúrguer Caseiro

Ingredientes:

• 500g de carne moída,
• 3 dentes de alho amassados com sal a gosto,
• 1 cebola média ralada,
• 1 colher (chá) de colorau,
• 1 colher (chá) de orégano,
• tempero verde a gosto (opcional)
• 1 pão francês duro ralado 

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes com as mãos e modele as bolinhas de carne.
2. Coloque uma a uma na frigideira e vá amassando cuidadosamente para não se desmanchar.
3. Em fogo médio, frite um lado e depois o outro.
4. Coloque 1 hambúrguer no pão e acrescente salada e molho de sua preferência.

Vídeo da receita