MOUSSE DE ABACATE

Super cremosa mousse de abacate. Sua família vai amar essa sobremesa.

Ingredientes

• 1 abacate grande
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Suco de 1 limão
• 1 sachê de gelatina em pó incolor sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• Fatias de abacate para decorar

Modo de Preparo

1. Espremer o limão e coar. Reservar.
2. Untar uma fôrma pequena com óleo. Reservar.
3. Colocar a água e a gelatina em uma xícara, mexer bem e levar ao microondas por 30 segundos para dissolver
4. Abrir o abacate ao meio, retirar o caroço e reservar.
5. Colocar no liquidificador a gelatina dissolvida, o creme de leite, o leite condensado, o abacate, o suco de limão e bater bem usando a tecla pulsar.
6. Colocar a mistura na fôrma e levar ao freezer por 1h.
7. Retirar e colocar na geladeira.
8. Desenformar no momento de servir.
9. Decorar com as fatias de abacate.

Vídeo da Receita