Paleta bovina assada

Receita abaixo para fazer carne paleta bovina assada no forno. Super fácil e prática. Não dá trabalho nenhum e fica deliciosa.

Ingredientes

• 700g de paleta bovina
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de orégano
• pimenta a gosto
• 1/2 colher (chá) de colorau
• 1 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

1. Em uma assadeira, coloque a paleta e fure-a com um garfo. 
2. Num recipiente separado, junte o sal, orégano, pimenta, colorau e misture.
3. Polvilhe a carne com o a misturinha de tempero, e cubra com a cebola.
4. Regue com o azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 1 hora e 30 minutos, ou até estar macia.
5. Retire do forno e sirva em seguida