PANQUECA AMERICANA SIMPLES SEM LEITE

Receita simples e fácil de panqueca americana sem leite. 

Ingredientes:

3 ovos 

1 xícara (chá) de açúcar 

1 pitada de sal 

1 copo (240ml) de água 

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico 

Óleo para passar na frigideira.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea, por último coloque o fermento químico e misture. 

Unte uma frigideira com um fio de óleo 

Coloque uma concha da massa na frigideira e espalhe

Baixe o fogo e deixe até dourar a parte de baixo, depois vire para dourar a parte de cima.

Repita o processo até acabar a massa da tigela. Rende aproximadamente 7 panquecas.

Sirva com café ou incremente com frutas e mel.

Vídeo da Receita