🥥 CUSCUZ DE TAPIOCA COM COCO E GRANOLA
Se você está procurando uma sobremesa prática, sem forno e com aquele sabor de aconchego, o cuscuz de tapioca é a escolha certa. Cremoso por dentro, levemente firme ao corte e com a crocância da granola na finalização, ele conquista qualquer mesa de café da tarde ou sobremesa especial. ✨ Ingredientes 1 litro de leite integral 1 e ½ xícara (chá) de açúcar ou 1 lata de leite condensado (para um toque ainda mais cremoso) 500 g de tapioca granulada 1 xícara (chá) de coco ralado 500 ml de leite de coco Granola e mais coco ralado para decorar 👩🍳 Modo de Preparo 1. Em uma panela, aqueça o leite com o açúcar (ou leite condensado) até levantar fervura. 2. Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e o coco ralado. 3. Despeje o leite quente por cima e mexa bem até que a tapioca comece a hidratar e formar um creme espesso. 4. Acrescente o leite de coco e misture delicadamente, garantindo que tudo fique bem incorporado. 5. Transfira a mistura para uma fôrma levemente untada com ó...
